Se tem algo que me deixa feliz é CHOCOLATE !!!!!!!!! Essa tortinha eu vi no programa Mais Você, é prática, fácil e deliciosa ! Vamos a receita:
MASSA:
450 grs de massa de bolo de chocolate pronta
2 colheres de ( sopa ) de margarina
1 0v0
Amasse tudo bem até formar uma bola que desgruda das mãos. Preencha forminhas de empada com a massa, como se fosse fazer empadinha. Não precisa untar, não gruda. Deixe a casquinha bem fininha.
RECHEIO:
1 lata de leite condensado
180 gramas de chocolate meio amargo derretido
1 ovo
Misture tudo bem e recheie as forminhas com a massa. Simples assim.
Coloque para assar no forno a 180º por mais ou menos 35 a 40 minutos. Ele vai fazer uma casquinha em cima e rebaixar um pouco no centro. Não fica muito bonito. Mas a aparência esconde muito o sabor. Espere esfriar um pouquinho e com o auxílio de uma faquinha de ponta passe em volta da forminha da tortinha e ela se solta.
Definitivamente, quem vê cara não vê coração ! Por fora, uma casquinha crocante e por dentro um creme de chocolate maravilhoso, que desmancha na boca. É uma explosão de chocolate e não fica muito doce. Não sei como achei melhor: quente, morno, frio, no outro dia... Acompanhada de sorvete, chantilly... Ou só ela mesmo. Vale a pena. Deliciem-se também.
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