BAÚ DE IDEIAS DA DEDÉIA: BATATAS SUECAS E COSTELINHA DE PORCO COM MOLHO BARBECUE

Tem primeira vez de algumas coisas que são perfeitas !!!!! Tive duas hoje: costelinha de porco com molho barbecue e batatas suecas !!!!! Divinas e o melhor, facílimas .... Você não vai acreditar que essa belezinhas aí de baixo ficam prontas em 1 hora e meia, e, com o mínimo esforço... Para tal facilidade, testei aquele tempero que você coloca tudo dentro do saquinho , lacra e assa... Ficou maravilhoso ! Sua costelinha tá pronta. Depois de um palito na batata, uma misturinha na manteiga, alguns cortinhos com a faca e forno, sua batata tá pronta ! Chega de trololó e vamos aos fatos !

COSTELINHA DE PORCO COM MOLHO BARBECUE

900 grs de costelinha de porco
1 sachê de tempero pronto molho barbecue ( aquele que vem com saquinho e lacre )

Lave bem a costelinha, coloque no saquinho, jogue o tempero, misture com cuidado, lacre e leve ao forno por 1 hora. Acabou... Simples assim... A carne fica bem assada e úmida... Divina! Fácil né...

BATATAS SUECAS

4 batatas médias
4 palitos de churrasco
3 colheres de sopa de manteiga
Salsinha à gosto
3 dentes de alho bem picadinho
Alecrim à gosto
Azeite para regar as batatas

Misture a manteiga com a salsinha, alecrim e alho, faça uma pasta. Finque os palitos na batatas para baixo do meio delas. Com uma faca faça cortes até chegar no palito. Unte uma assadeira com azeite. Pegue cada batata no palito jogue um pouquinho de sal e passe um pouco da manteiga temperada para fixar. Depois passe generosamente a manteiga temperada sobre a parte cortada da batata. Com auxílio de uma faça introduza a manteiga nos vincos dos cortes que você fez. Coloque um raminho de alecrim, regue com azeite e deixe no forno por 1 hora. Durante o processo regue duas vezes com o caldinho que fica na assadeira. Está pronto...